11 fascinerende fakta om Guinness-øls historie, som du sandsynligvis ikke vidste

Guinness Stout Beer

Shutterstock / George W. Bailey




Guinness har været en af ​​mine yndlingsøl på planeten, så længe jeg har drukket øl. En af de ting, jeg elsker mest ved Guinness, er, at de absolut EGNE deres marked. Så meget, at de faktisk har overskredet øltypen (stout). Når du går ud for at drikke en stout eller afhente noget i butikken, så bliver det 99 gange ud af 100 en Guinness. Det er ikke kun den bedst smagende stout på planeten, det er den stout øl, du kan finde overalt, og jeg mener overalt .

Som enhver Guinness-elsker, der sporer selv den mindste slægter af herkomst til Irland, har jeg altid drømt om at besøge Guinness-fabrikken. I sidste uge blev denne drøm en realitet, og jeg hoppede på et fly og fløj over til Dublin, hvor jeg var i stand til at turnere i St. James Gate Storehouse, mødes med en arkivist fra Guinness og gå gennem historiske artefakter fra Guinness hvælvinger og tur Open Gate Brewery, hvor Guinness brygger deres nye tidsalders eksperimentelle øl.





Mellem ture og opsugning af al historien kunne jeg finde i Dublin, at jeg tilbragte hvert vågne minut på en pub ved at lære Dubliners at kende, som alle var komisk hyggelige og indbydende. Du har måske fanget nogle af mine eventyr i Dublin på @BroBible Instagram sidste uge (eller på min @casspa Twitter ). I løbet af min peregrination af Dublin blev jeg oversvømmet med nogle tilfældige fakta om Arthur Guinness, St. James Gate og Guinness Beer, som jeg ville dele med alle mine kolleger fra Guinness-kærlige derude.

guinness-dublin-trivia-fakta-tur

Cass Anderson / BroBible




Jeg ville ikke gøre dette som en formel liste og kaste tilfældige fakta på dig som en lærer. I stedet tænkte jeg, at det ville være sejt at dele noget af det fascinerende @GuinnessUS trivia jeg hentede på mine rejser sammen med nogle tilfældige fotos fra min rejse.

Da jeg ankom til St. James Gate Storehouse, hvor besøgende tager Guinness-turen, mødte jeg et medlem af deres arkivarhold. Han havde trukket et par artefakter fra deres hvælving, så jeg kunne se over. En af disse artefakter med den lejekontrakt, som Arthur Guinness, grundlæggeren af ​​Guinness, underskrev tilbage i 1759. Dette er ikke den oprindelige lejekontrakt, fordi de opbevarer den i et vakuumforseglet og klimakontrolleret rum, men dette er den ældste kopi og den samme viser de de levende medlemmer af Guinness-familien, når de kommer til at besøge fabrikken og lagerhuset:

guinness-dublin-trivia-fakta-tur

Cass Anderson / BroBible




Tilfældigt stykke Guinness Trivia nr. 1: 9.000-årigt lejemål

Arthur Guinness underskrev en 9.000-årig lejekontrakt for sit bryggeri ved St. James Gate tilbage i 1759. Det betyder, at der er 8.742 år tilbage på lejekontrakten (det vil være 8.741 år den 1. januar). Der er 454.584 uger tilbage på lejekontrakten, eller 3.190.830 dage tilbage. Efter at have boet i NYC i et årti, hvor 1-årige lejekontrakter er normen, blæste det mig, at nogen nogensinde ville give en anden person en 9.000-årig lejekontrakt på en virksomhed. Hvis du ser nøje på billedet ovenfor, kan du se lejekontraktens rytter, og det giver dig en indikation af, hvorfor lejekontrakten måske har været så gunstig. Alt udstyr, der var inkluderet i lejekontrakten, var grundlæggende i fuldstændig forfald.

Random Piece of Guinness Trivia # 2: Arthur Guinness startede sit brygningsimperium med £ 100

Arthur Guinness blev født i Kildare, Irland og fik en arv på £ 100 af sin gudfar, Arthur Price, i hans testamente. Arthur Guinness brugte disse penge til at starte sin egen virksomhed. Han startede med et bryggeri i Leixlip i 1755, hvor han bryggede ale.

Random Piece of Guinness Trivia # 2: Arthur Guinness var en mester Porter brygger, ikke Stout

Inden for 10 år efter lanceringen af ​​sit bryggeri havde Arthur Guinness givet op med at brygge øl og var flyttet på bryggeriet Porter.

Random Piece of Guinness Trivia # 3: Der var flere bryggerier i Irland i løbet af Arthur Guinness 'levetid, end der er nu

I 1767 blev Arthur Guinness valgt til mester i Dublin Corporation of Brewers. På det tidspunkt, hvor Arthur Guinness blev valgt til mester i Dublin Corporation of Brewers, var der flere bryggerier i hele Irland, end der også er. På grund af stigningen i håndværksbryggere begynder de nuværende tal at nå historiske niveauer, men de er stadig ved at indhente.

Random Piece of Guinness Trivia # 4: 10 millioner Imperial Pints ​​of Guinness sælges hver dag

På verdensplan er der på en gennemsnitlig dag et gennemsnit på 10 millioner Imperial Pints ​​of Guinness solgt hver eneste dag. På St. Patrick's Day springer antallet op til 14 millioner solgte pints (i gennemsnit). Jeg ville have gættet, at antallet af solgte pints ville være fordoblet til 20 millioner, men der er en grund til dette ...

guinness-dublin-trivia-fakta-tur

Cass Anderson / BroBible


Random Piece of Guinness Trivia # 5: Afrikas kontinent forbruger 35% af al Guinness verden over

guinness-dublin-trivia-fakta-tur

Cass Anderson / BroBible


Overalt i Afrika elsker de deres Guinness. Det er en anden øl, end du eller jeg drikker, det er Guinness Udenlandsk Extra Stout . I stedet for at bruge kvælstof er det en kulsyreholdig øl, der tappes på flaske, ligesom de fleste øl, vi får her i staterne. Jeg havde en chance for at drikke denne øl flere gange, mens jeg var i St. James Gate og Open Gate Brewery, og jeg må indrømme, at dette er en af ​​de bedst smagende øl i verden. Globalt er Storbritannien den største forbruger af Guinness, USA er nr. 2, og kontinentet i Afrika tegner sig for 35% af alt solgt Guinness. En del af grunden til, at der kun sælges 4 millioner flere pint Guinness på St. Patrick's Day, er fordi de ikke fejrer St. Patrick's Day i afrikanske lande, selvom de spiser store mængder Guinness. Ovenfor kan du se nogle andre øl fra Guinness, der udelukkende sælges på Afrikas kontinent.

Random Piece of Guinness Trivia # 6: Guinness har faktisk få kalorier

guinness-dublin-trivia-fakta-tur

Cass Anderson / BroBible


Alle antager, at fordi Guinness er en mørk øl (på grund af brygningsprocessen) med et tykt skumhoved, er det ekstremt tungt for kalorier. Dette er en fuldstændig forkert betegnelse. Der er kun 125 kalorier i en halvliter Guinness. Til sammenligning er der ca. 450 kalorier i en flaske Dogfish Head 120 Minute IPA.

Random Piece of Guinness Trivia # 6: der er en grund til, at Guinness 'label ser bekendt ud

guinness-dublin-trivia-fakta-tur

Cass Anderson / BroBible


Du kan gå overalt i verden og genkende Guinness-mærket, og der er en grund til det. GUINNESS® livery og varemærke består af tre stykker: (1) harpe, Arthur Guinness 'ikoniske (2) signatur og ordet (3) Guinness. Du kan se alle disse tre stykker ovenfor i en kopi af det originale Guinness-varemærke fra 1876. Jeg var i stand til at se på dette varemærke, da jeg mødtes med Guinness-arkivaren. Hver flaske, dåse, pint eller etiket Guinness, der sælges over hele verden, skal omfatte disse tre elementer.

I begyndelsen af ​​1900'erne flasker pubber deres egen Guinness og udskriver deres egne etiketter. De bliver nødt til at sende en ansøgning til Guinness med deres etiket til godkendelse. Disse etiketter behøvede ikke at medtage Harpen og Arthur Guinness 'underskrift, men de havde brug for at have navnet GUINNESS på sig. Guinness vedtog faktisk nogle af verdens allerførste kvalitetskontrolprogrammer på grund af dette. De ville sende medarbejdere over hele Irland for at spionere på pubber for at sikre, at de overholdt de tre nødvendige elementer i varemærket. Hvis en pub blev fanget ved hjælp af en etiket, der ikke blev godkendt, ville de faktisk skulle undskylde skam i lokalavisen. Nedenfor kan du se en forekomst af, hvor en pub blev fanget ved hjælp af en etiket, der ikke blev godkendt, fordi den ikke bruger ordet 'GUINNESS' og i stedet har 'Ægte' ekstra stout.

guinness-dublin-trivia-fakta-tur

Guinness


Random Piece of Guinness Trivia # 7: Du kan se Guinness Harpe personligt i dag

guinness-dublin-trivia-fakta-tur

Cass Anderson / BroBible


Den ikoniske Guinness Harp er et af tre elementer, der findes på hver Guinness-etiket. Denne harpe er baseret på det 14. århundrede O'Neill eller Brian Boru harpe, som er den ældste overlevende harpe i Irland. Du kan se denne harpe udstillet i Trinity College-biblioteket i Dublin, kun 30 minutters gang fra bryggeriet. Dette bibliotek er også hjemsted for den verdensberømte Book of Kells.

Hvis harpen ser særlig berømt ud, er det fordi den også er det officielle emblem for Republikken Irland, kun når det bruges som Irlands emblem, er det et omvendt billede. Da Guinness havde varemærket til O'Neill Harp, blev Republikken Irland i 1922 tvunget til at tage en kopi af billedet og vende det til at blive brugt som det nationale symbol eller risikere varemærkeovertrædelse.

Tilfældigt stykke Guinness Trivia # 8: Arthur Guinness var lige så produktiv af en familiemand som han var brygger

Få dette: Arthur Guinness havde enogtyve børn, alle sammen med den samme kvinde. Han levede til den modne alder af 77 år og havde 21 børn med kone Olivia Whitmore. Jeg kan ikke forestille mig selv at have et barn, endsige 21. Lad det bare synke ned et stykke tid.

Random Piece of Guinness Trivia # 9: 1,5 millioner mennesker besøger Guinness Storehouse hvert år

guinness-dublin-trivia-fakta-tur

Cass Anderson / BroBible


Det anslås, at 1,5 millioner mennesker besøger Guinness Storehouse ved St. James Gate hvert år. Over 25% af alle besøgende fra Storbritannien, der besøger Dublin, tager en tur i Storehouse, og 22% af alle amerikanere, der kommer til Dublin, besøger Storehouse. Hver tur slutter med en gratis halvliter på Gravity Bar, som UDEN SPØRGSMÅL har den bedste udsigt i hele Dublin. Det er en 360 graders vinduesbjælke fra gulv til loft, der giver dig panoramaudsigt over Dublin og det omkringliggende landskab så langt øjet kan se.

Tilfældigt stykke Guinness Trivia # 10: Guinness er sort på grund af ristet maltet byg

Se dette indlæg på Instagram

Certificeret master pint pourer med @guinnessus. Aldrig for tidligt til en halvliter.

Et indlæg delt af BroBible.com (@brobible) den 30. november 2017 kl. 05:52 PST

De fleste mennesker ved ikke, hvorfor Guinness er så mørkt. Ølets sorthed kommer primært fra brugen af ​​ristet maltet byg under brygningsprocessen. Dette er ikke alt for forskelligt fra ristningen af ​​kaffebønner, når man laver kaffe.

Random Piece of Guinness Trivia # 11: På verdensplan findes der over 20 typer Guinness

guinness-dublin-trivia-fakta-tur

Cass Anderson / BroBible


Når jeg tænker på Guinness, tænker jeg på Stout, der sælges på enhver pub i Amerika, Storbritannien og Irland. Nitro stout. Men der sælges over 20 typer Guinness regelmæssigt over hele verden. Gå endnu længere ved Open Gate Brewery, der ligger ved siden af ​​St. James Gate, kan du smage nogle små batch og eksperimentelle Guinness-øl. Jeg var i stand til at prøve en mynte- og chokoladestout. Dette var ikke din typiske 'Mint Chocolate Chip' smag, som du ville få med is. Dette var en øl brygget med ægte irske mynteblade, der havde en rig og kompleks smag.

Denne Milk Stout var en anden af ​​mine favoritter:

Se dette indlæg på Instagram

Tjek vores Instagram Live-historie for alle vores #Dublin shenanigans med @guinnessus.

Et indlæg delt af BroBible.com (@brobible) den 1. december 2017 kl. 16.33 PST

Hvis du nogensinde finder vej til Dublin, skal du 100% tilføje Open Gate Brewery til din liste over opgaver, fordi du kan prøve Guinness-øl der, som du ikke kan finde andre steder i verden, og dette bryggeri har kun været åben for offentligheden i en relativt kort periode.

For de få af jer, der stadig læser dette, sparer jeg jer monotonien ved at læse mere tilfældige Guinness-triviaer og efterlade jer med disse to korte videoer. Jeg gemte disse fra BroBible Instagram Story, og de beskriver min tid i Dublin med Guinness time for time:

og

Hvis du vil sikre dig, at du er bekendt med det nyeste og bedste fra Guinness, skal du sørge for, at du følg @ GuinnessUS på Twitter og på Instagram til ølmeddelelser!

*** Jeg skulle afsløre, at jeg var gæst hos Guinness i Dublin, og det var det, der gjorde det muligt for mig at tage denne tur og opleve historien. Jeg fik ikke betalt for denne artikel, jeg er bare en stor fan af Guinness. ***